黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。根据中国科学家的一项研究发现，黑豆皮提取物能够提高机体对铁元素的吸收，带皮食用黑豆能够改善贫血症状。研究提示，黑豆中蛋白质含量高达36%-40%，... 阅读全文>>

白菜是我们日常生活中物美价廉的大众蔬菜，是每个家庭餐桌上必不可少的主菜之一。在民间有“吃百菜不如吃白菜“及“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”之说。被人们称为“菜中之王”的大白菜，经常吃一点，好处太多了！一道家常菜，扫光五脏毒素做法：大白菜，以叶为主(少量菜帮)加水煮，不加油盐，可... 阅读全文>>

咸菜可以算是一种中国文化。西方似乎没有咸菜。"洋泡菜"则不能算咸菜。日本有咸菜，但不知道有没有中国这样盛行。"文革"前福建日报登过一则猴子腌咸菜的新闻，一个新华社归侨记者用此材料写了一篇对外的特稿:"猴子会腌咸菜吗?"被... 阅读全文>>

蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为"天下第一鲜"、"百味之冠"，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多... 阅读全文>>

大蒜作为常用蔬菜和调味，营养价值高，杀菌防癌，患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者多吃大蒜很有好处。但是有些人是不能吃大蒜的，下面一起来看看吧。大蒜的禁忌人群1肝病患者大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的... 阅读全文>>

五花祛湿茶是邓老凉茶采用科学配方，由金银花、木棉花等多味药材熬制而成，针对大众群体进行日常调理，具有祛湿、清热功效，特别适合天气潮湿、身体湿气重的时候饮用。 帮助脾脏健运，提高运化作用，消除体内的湿邪之气，具有祛湿气，开食欲，除口臭的功效，调理身体的稳态。配方材料金银花、木棉花... 阅读全文>>

我国品牌茶宠有哪些？茶宠就是用茶水滋养的宠物，多是用紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品。喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，年长日久，茶宠就会温润可人，茶香四溢。常见的茶宠如金蟾、大象、小龟、蟾蜍、貔貅、小猪、小蜗牛以及各种人物等。对于茶人而言，不同的茶宠有不同的寓意，象征着招财进宝、... 阅读全文>>

理财、保健品和电信诈骗，被认为是老年人会面临的三大最常见的受骗形式，前段时间，一名60岁老人在海边自杀，留下的遗嘱中就称被保健品“坑惨”了。今年的央视“3·15”晚会也曝光了食品营销欺诈乱象。 2016年8月25日，江苏南京，参加养生保健讲座的老年人 食品药品监管总局专门出台... 阅读全文>>

日前，国家卫计委12320卫生公益热线官方微博发布的一微博《过年不值得买之阿胶》，一石激起千层浪。阿胶在保健品中的段位一直很高，有种种功效的光环加持:补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……不过，请透过现象看本质，阿胶只是“水煮驴皮”。驴皮的主要成分是胶原蛋白，而这种蛋白质缺乏人... 阅读全文>>

骨折是生活中一种常见的疾病,一不小心摔倒、磕到可能都会发生骨折。所谓伤筋动骨一百天,骨折后的恢复时间是比较久的。骨头的生长需要有:胶原、钙、磷以及维生素C、D,这些都是是成骨要素。那么骨折病人应多吃什么？ 1、高能量、高蛋白膳食:有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应... 阅读全文>>